Parco Nazionale della Sila

Raccolta degli elaborati del primo Master in Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale: Menagement in Sicurezza. Qualità ed Economia Agroalimentare
Il volume raccoglie gli elaborati discussi dai discorsi della seduta finale del Master in Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale: Menagement in Sicurezza, Qualità ed Economia Agroalimentare svoltosi nel 2014 presso il Di.B.E.S.T. dell'Università della Calabria, e rappresenta una rassegna dei contenuti tratti nello svolgimento dei vari moduli didattici.

• Collana: Collana del Parco n. 12
• A cura di: Luana Gallo, Anna Corapi, Lucio Lucadamo
• Editore: Parco Nazionale della Sila
• ISBN: 978-88-97750-11-6
• Pagine: 464
• Formato: 17x24cm
• Prezzo: 15,00 €