Parco Nazionale dell'Appennino Lucano
Val d'Agri - Lagonegrese

Il nome del prodotto a marchio IGP è "Canestrato di Moliterno Stagionato", ottenuto dalla trasformazione di latte di pecore e capre la cui alimentazione è costituita principalmente dal pascolo, da foraggi freschi e comunque da fieni prodotti...

Sono prodotti in un'ampia fascia di territorio di comuni del Parco: Sarconi, Grumento Nova, Marsiconuovo, Marsico Vetere, Moliterno, Montemurro, Paterno, San Martino d'Agri, Spinoso, Tramutola, Viggiano.

Conosciuto una volta come il tartufo dei poveri, il rafano è una radice coltivata sulle colline dell'entroterra lucano. Febbraio è il mese giusto per consumarlo in tutta la sua ricchezza, apprezzandone l'aroma penetrante e deciso...

La Lucanica, salsiccia tipica di un'area della Basilicata che fa capo al piccolo comune di Picerno, è più di un prodotto gastronomico. E' il simbolo e il risultato della civiltà contadina lucana strettamente legata al culto...

Nonostante sia meno conosciuta rispetto ad altre regioni italiane, la Basilicata è terra di tartufi di grandissima qualità. Una caratteristica supportata non solo da eccellenti tradizioni culinarie basate su questo tubero, ma avallata da...

I vini a Denominazione di Origine Controllata (ottenuta con Decreto Ministeriale del 4 settembre 2003) "Terre dell'Alta Val D'Agri", sono prodotti da uve provenienti dai vigneti ubicati nei comuni di Viggiano, Grumento Nova e Moliterno, fino...

Il Vino Polvere di Ippocrasso è un vino prodotto unicamente nel territorio del Parco secondo una ricetta che risale al 1000 d.C., depositata presso il museo di Grumento Nova. La base del vino è un Bordolese dell'Alta Val d'Agri con...