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Parco Nazionale dell'Appennino Lucano
Val d'Agri - Lagonegrese

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Prodotti: Ortaggi e legumi

La prevalente vocazione agricola del territorio del Parco ne fa un prezioso giacimento di numerosi e irripetibili prodotti agricoli, che rappresentano alcune delle più importanti ricchezze del famoso paniere lucano di prodotti tipici.

Trovati 2 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Fagioli di Sarconi
Sono prodotti in un'ampia fascia di territorio di comuni del Parco: Sarconi, Grumento Nova, Marsiconuovo, Marsico Vetere, Moliterno, Montemurro, Paterno, San Martino d'Agri, Spinoso, Tramutola, Viggiano.
Categoria: Ortaggi e legumi
Conosciuto una volta come il tartufo dei poveri, il rafano è una radice coltivata sulle colline dell'entroterra lucano. Febbraio è il mese giusto per consumarlo in tutta la sua ricchezza, apprezzandone l'aroma penetrante e deciso...
Categoria: Ortaggi e legumi
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