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| ![Marmeladen (Konfitüren)](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Confetture-800-60.jpg) | Marmeladen (Konfitüren) Die Geschichte Der Name Marmelade kommt aus dem Portugiesischen ("marmelo"), für die Quitte (aus de... >> (PN Gran Sasso) | | Konserven |
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| ![Farindola Pecorino](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/pecorino.farindola-800-60.jpg) | Farindola Pecorino Die Geschichte Dieser traditionelle Käse wird durch die Verwendung von Lab vom Schwein charakterisi... >> (PN Gran Sasso) | | Käse |
| ![Apfel Gelata](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/mela.gelata-800-60.jpg) | Apfel Gelata Der Apfel "mela Gelata" (gefrorener Apfel) verdankt seinen Namen der charakteristischen Glasigkeit s... >> (PN Maiella) | | Obst |
| ![Apfel Tinella](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/mela.tinella-800-60.jpg) | Apfel Tinella Diese herbstliche Sorte war einmal sehr verbreitet auf dem Territorium. Sie zeichnet sich durch ihre... >> (PN Maiella) | | Obst |
| ![Birne Trentatré Once](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/pera.trentatre-800-60.jpg) | Birne Trentatré Once Diese winterliche Birne präsentiert sehr große, schwere, längliche Früchte. Die Schale ist grün... >> (PN Maiella) | | Obst |
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| !["Ratafia"](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Ratafia-800-60.jpg) | "Ratafia" Die Geschichte Die Herstellung von Liqör hat antiken Ursprung. Früher war Liqör sehr wichtig, da ... >> (PN Gran Sasso) | | Liqoere und Schnaepse |
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| ![Blütenhonig und Monoflora-Honig](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Ape.su.borraggine-800-60.jpg) | Blütenhonig und Monoflora-Honig Die Geschichte Die Verwendung des Honigs seitens des Menschen ist seit jeher tief verwurzelt. Es han... >> (PN Gran Sasso) | | Honig |
| ![Carpinetana Öl (Monotyp)](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Ulivo.Carpineto-800-60.jpg) | Carpinetana Öl (Monotyp) Die Geschichte Die Qualität dieses Öls drückt die einzigartigen Charakteristika dieses Territoriu... >> (PN Gran Sasso) | | Oel |
| | Extra Vergine Olivenöl Auf dem Parkterritorium werden verschiedene Sorten an Extravergine Olivenöl aus einheimischen Olive... >> (PN Maiella) | | Oel |
| | Natives Olivenöl extra
Die Geschichte In Italien wurde der Anbau des Olivenbaums von den Griechen in ihren Kolonien im ... >> (PN Gran Sasso) | | Oel |
| | Natives Olivenöl extra, mehrsortig
(PN Gran Sasso) | | Oel |
| ![Bohne "Socere e Nore"](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/fagiolo.socere.nore-800-60.jpg) | Bohne "Socere e Nore" Diese Bohne präsentiert ovale Kerne mit symmetrisch schwarzweiß gefärbter Schale. Früher war sie... >> (PN Maiella) | | Gemüse |
| ![Bohne Quaranta Giorni](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/fagiolo.40giorni-800-60.jpg) | Bohne Quaranta Giorni Diese ovale, mittelgroße bis kleine Bohne ist von hellbrauner Farbe mit auffallend dunklen Streifen... >> (PN Maiella) | | Gemüse |
| ![Gentile Bohne, Minutillo oder Monachelle](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/fagiolo.gentile-800-60.jpg) | Gentile Bohne, Minutillo oder Monachelle Dies ist eine Bohne der Gattung Vigna und gehört nicht zum Typ Phaseolus. Sie wurde an diversen Ort... >> (PN Maiella) | | Gemüse |
| ![Kartoffeln](/fotoGallery/24544_167_PNGSL-60.jpeg) | Kartoffeln Die Geschichte Die Knolle Solanum Tuberosum L. aus der Familie der Nachtschattengewächse ist ei... >> (PN Gran Sasso) | | Gemüse |
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![Präsidium Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
![](http://www.gransassolagapark.it/grafix/logo.AVC.gif)
| ![Turchesa Kartoffel](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/patata.turchesa3-800-60.jpg) | Turchesa Kartoffel Die Geschichte Im Parco Nazionale del Gran Sasso ist eine antike Art von Kartoffel entdeckt worden, ... >> (PN Gran Sasso) | | Gemüse |
| | Zwiebeln
(PN Gran Sasso) | | Gemüse |
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| !["Ventricina"](https://www.parks.it/parco.nazionale.gran.sasso/foto/Ventricina2-800-60.jpg) | "Ventricina" Die Geschichte Die "Ventricina" kommt daher, dass die Bauern früher grosse Stücke vom Schwein in d... >> (PN Gran Sasso) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| ![Rindfleisch](/fotoGallery/24543_167_PNGSL-60.jpeg) | Rindfleisch Die Geschichte Bergweiden. Weidewirtschaft. Transhumanz. Seit Jahrtausenden waren diese Gebiete die ... >> (PN Gran Sasso) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| ![Schrot](https://www.parks.it/parco.nazionale.majella/foto/farro-800-60.jpg) | Schrot Es handelt sich hierbei um eine rustikale Saat, die auch in agrikulturellen Randgebieten konstant an... >> (PN Maiella) | | Reis Nudeln und Zerealien |