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    Caciocavallo Podolico Lucano (PN Appennino Lucano) (photo par www.fondazioneslowfood.com)
Caciocavallo Podolico Lucano
Ce fromage est le fleuron d'une production fromagère régionale d'une qualité incroyable, qui a pour matière première un lait spécial, celui de la vache Podolica, une race prisée qui est élevée dans la nature dans des lieux riches en plantes aromatiques, en arbustes et en plantes de sous-boi...>>
(PN Appennino Lucano)

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Sentinelle Slow Food
Caciocavallo Podolico LucanoCaciocavallo Podolico Lucano
Ce fromage est le fleuron d'une production fromagère régionale d'une qualité incroyable, qui a po... >>
(PN Appennino Lucano)		Fromages

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