| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
|
|
| | |
|  | Creme spalmabili
La materia prima più importante della produzione è la nocciola tonda
gentile romana da agricoltur... >>
(PR Veio) | | Conserve |
PAT
|  | Marmellate (confetture)
La Storia Il nome marmellata deriva dalla parola portoghese marmelo, per mela cotogna (dal greco mel... >>
(PN Gran Sasso) | | Conserve |
PAT
| | Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bi... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di
mandorle, fatto con zucchero, b... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
PAT
| | Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di
mandorle, fatto con zucchero, b... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Amaretto di Guarcino
Zone di produzione: Acuto (FR), Alatri (FR), Fiuggi (FR), Guarcino (FR), Vico nel Lazio (FR)
Per... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Biscotti
Tipologia: Prodotti tradizionali
Categoria: Dolci
Zone di produzione: tutta la regione
Per... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
| |  | Biscotti di farro
Specialità dolciaria prodotta nella Riserva Naturale di Decima Malafede (RomaNatura) sono i biscott... >>
(RomaNatura) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
PAT
| | Ciambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga
tradizione, la cui preparazione... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambella scottolata
Zone di produzione: Fiuggi (FR);
Periodo di produzione: Tutto l'anno
Prodotto dolciario a b... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambelle al vino
I biscotti al vino, storici prodotti di pasticceria secca della Valle dell'Aniene, venivano in tempo... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Ciambelle al vino
Le ciambelline al vino sono consumate tradizionalmente dopo i pasti,
magari accompagnate con un vin... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
| | Ciambelle all'uovo
Ciambelle secche a base di uova, farina, olio, zucchero, scorza grattuggiata di limone. Con tutti gl... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambelle con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
| | Ciambelle salate
Ciambelle a forma di canestro, di sapore salato all'aroma di anice.
Vengono prodotti amalgamando gl... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia) | | Dolci |
PAT
|  | Ciambelline
Ciambelline dolci con aroma di anice o vino preparate con zucchero, uova (poche), liquore d'anice, o... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
| |  | Crostata di marmellata
Tra i prodotti da forno presenti nella Riserva Naturale di Decima Malafede (RomaNatura), compare la ... >>
(RomaNatura) | | Dolci |
| |  | Crostata e crostatine di visciole
Zone di produzione: Subiaco (RM); Montorio Romano (RM);
Ricetta tipica della tradizione roman... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
PAT
|  | Giglietti
Di forma rotonda ricoperta da una sottile crosticina al loro interno si cela un impasto soffice e de... >>
(PR Monti Simbruini) | | Dolci |
Coppiette di Suino (RR Monte Rufeno) (foto di RR Monte Rufeno)
