| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Ceci
Leguminosa da granella caratterizzata da semi di forma globosa e bitorzoluta. La forma del seme, di... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Cicerchia
La cicerchia, chiamata anche pisello d'India, è un legume appartenente alla famiglia delle Fabaceae... >>
(AMP Isole Ventotene - Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| | | Cicerchia
Legume secco coltivato nell'altopiano di Rascino a circa 1200 metri slm. Presenta forma lenticolar... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo
La Storia La presenza della coltivazione in zona del fagiolo a olio è documentata già dall'inizio ... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| | Fagiolo Cappellette di Vallepietra
La colorazione particolare dà origine al nome dell'ecotipo: si presenta per metà bianco e per metÃ... >>
(PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| | Fagiolo Ciavattone piccolo
Seme aziendale di ecotipo locale: Ciavattone, della famiglia Papillonaceae, genere Phaseolus e speci... >>
(PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo del Purgatorio di Gradoli
Il fagiolo del Purgatorio di Gradoli è un prodotto alimentare fresco, coltivato nel Comune omonimo ... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo Giallo o della Stoppia
Questo legume ha accompagnato da sempre l'alimentazione delle popolazioni residenti sul versante set... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolo Verdolino Aquesiano
Il fagiolo verdolino è un legume tradizionale dell'Alta Tuscia. Il seme di questo ecotipo locale vi... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Fagiolone di Vallepietra (Ciavattone)
Seme aziendale di ecotipo locale appartenente alla famiglia delle Papillonaceae; genere Phaseolus; s... >>
(PR Monti Simbruini) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Lenticchia di Onano
La lenticchia di Onano è una leguminosa da granella destinata al consumo alimentare fresco, prodott... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
| | | Lenticchia di Ventotene
La lenticchia di Ventotene presenta piccole dimensioni (da 1 a 2,5 mm) e colore marrone chiaro con ... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Lenticchia di Ventotene
La lenticchia di Ventotene vanta una lunga tradizione. Da sempre si coltiva con metodi naturali nel ... >>
(AMP Isole Ventotene - Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Olive
Nel territorio dei comuni del Parco è ampiamente diffusa la cultivar
itrana, una varietà di oliva... >>
(PR Monti Aurunci) | | Ortaggi e legumi |
|  | Ortaggi
La produzione biologica e biodinamica di ortaggi riguarda tutte le
colture ortive stagionali ed alc... >>
(PR Veio) | | Ortaggi e legumi |
| | Ortaggi biologici
Tra le produzioni della Riserva Naturale dell'Insugherata (RomaNatura) sono presenti gli ortaggi, pr... >>
(RomaNatura) | | Ortaggi e legumi |
| | Ortaggi biologici
Zone di Produzione: Grottaferrata (RM); Scandriglia (RI); Santa Marinella (RM); S. Severa (RM).... >>
(PR Castelli Romani) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Patata dell'Alto Viterbese
La patata dell'Alto Viterbese è un ortofrutticolo destinato al consumo fresco che viene prodotto ne... >>
(RR Monte Rufeno) | | Ortaggi e legumi |
PAT
|  | Patata turchesa
La Storia Nel Parco Nazionale del Gran Sasso è stata riscoperta e recuperata un'antica varietà det... >>
(PN Gran Sasso) | | Ortaggi e legumi |
| | | Zucchina con fiore
Le cultivar utilizzate per la produzione della zucchina con il fiore sono riconducibili, dal punto... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
Salsiccia sott'olio (PN Gran Sasso) (foto di PN Gran Sasso)
