| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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PAT
|  | Mostaccioli
Biscotti secchi molto dolci a base di farina tipo 0, noci, nocciole locali sia tostate che fresche, ... >>
(RR Tevere Farfa) | | Dolci |
| |  | Finger Lime - Limone Caviale
Il Finger Lime (Microcitrus australasica) è un agrume che cresce nella zona costiera orientale subt... >>
(PN Circeo) | | Frutta |
| |  | Olio
La densità, la limpidezza ed il colore sono alcuni degli elementi in
base ai quali si stabilisce l... >>
(PR Monti Aurunci) | | Olio |
| | | Ceci
Leguminosa da granella caratterizzata da semi di forma globosa e bitorzoluta. La forma del seme, di... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Cicerchia
La cicerchia, chiamata anche pisello d'India, è un legume appartenente alla famiglia delle Fabaceae... >>
(AMP Isole Ventotene - Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| | | Cicerchia
Legume secco coltivato nell'altopiano di Rascino a circa 1200 metri slm. Presenta forma lenticolar... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| | | Lenticchia di Ventotene
La lenticchia di Ventotene presenta piccole dimensioni (da 1 a 2,5 mm) e colore marrone chiaro con ... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Lenticchia di Ventotene
La lenticchia di Ventotene vanta una lunga tradizione. Da sempre si coltiva con metodi naturali nel ... >>
(AMP Isole Ventotene - Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
| |  | Olive
Nel territorio dei comuni del Parco è ampiamente diffusa la cultivar
itrana, una varietà di oliva... >>
(PR Monti Aurunci) | | Ortaggi e legumi |
| | | Zucchina con fiore
Le cultivar utilizzate per la produzione della zucchina con il fiore sono riconducibili, dal punto... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano) | | Ortaggi e legumi |
PAT
| | Vitellone aurunco
Allevato secondo sistemi tipici dell'area, il vitellone aurunco ha ottenuto negli ultimi anni il ric... >>
(PR Monti Aurunci) | | Razze autoctone e carni |
| |  | Salsiccia
La salsiccia di carne di puro suino paesana dei Monti Aurunci è
realizzata utilizzando preferibilm... >>
(PR Monti Aurunci) | | Salumi |
DOC
|  | Circeo Doc
I vini a denominazione di origine controllata "Circeo" devono essere ottenuti dalle uve provenienti... >>
(PN Circeo) | | Vino |
| |  | Vino
I vini bianchi si presentano con spiccate note floreali e di frutta
matura all'olfatto, al gusto de... >>
(PR Monti Aurunci) | | Vino |
Vitigni (PN Circeo) (foto di Marco Buonocore)
