Parks, Reservate und weitere Schutzgebiete in

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Qualitätsmarken		Produkt		Kategorie
DOP - Marke für geschützte HerkunftAgroalimentare TraditionsprodukteDOC - Bezeichnung für kontrollierte Herkunft				Alle KategorienKonservenSüßesKäseObstHonigOelGemüseBrotFischEinheimische Arten und FleischReis Nudeln und ZerealienWurstWeinWeitere Produkte
PAT		Ligurischer Honig Herstellungsort: Das gesamte ligurische Inland Anmerkungen: Um die Bienen vor Wind, Kälte und Hitz... >> (PR Antola)		Honig
PAT		Mieli del Parco del Beigua Was seine Biodiversität betrifft und dank seiner Lage zwischen den Apenninen und dem Meer, ist der ... >> (PR Beigua)		Honig
		Extra Vergine Olivenöl Das Produktionsdisziplinar des DOP- Extravergine- Olivenöls "Umbria Colli Assisi-Spoleto" sieht fol... >> (PR Monte Subasio)		Oel
		Extravergine Olivenöl der ligurischen Riviera - "Riviera del Levante" (DOP) Dieses milde Öl stammt von einheimischen Ölen ab und wird von einem hohen Gehalt an guter Ölsäur... >> (PR Montemarcello Magra)		Oel
		Natives Olivenöl Nur eine begrenzte Menge von diesem Olivenöl wird hergestellt. Die Oliven werden von den Bauern gel... >> (PN Cinque Terre)		Oel
PAT		"Cannellino"-Bohne Charakteristika: Die Pflanze ist niedrig, der Samen zylindrisch, leicht nierenförmig und nur andert... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		"Cenerino"-Bohne Charakteristika: Diese antike Kletterbohne hat einen aschfarbenen Samen. Gegart wird sie cremig und ... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		"Pignone" Kartoffel Charakteristika: Bei dieser Kartoffelsorte schwankt die Schwere der einzlenen Kartoffel zwischen 5 g... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		"Pignone"- Zwiebel Charakteristika: Wie bei der roten Zwiebel aus Genua ist das wichtigste Kriterium zur Einschätzung ... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		"Quarantina" Kartoffel Herstellungsort Das gesamte ligurische Landesinnere. Produktmerkmale Die Quarantina Kartoffel d... >> (PR Aveto)		Gemüse
PAT		"Zucchino alberello" aus Sarzana Charakteristika: Die Zucchini der Art  "Alberello di Sarzana") verfügt über längliche, hellgrün... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		Bohne von "Aaquila di Pignone" Charakteristika: Diese antike, einheimische bunte Kletterbohne mit grauem Nabel ist leicht zu verdau... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
		Lumè-Bohne aus Pignone Charakteristika: Diese bekannten, rötlichen Bohnen des Typs "Borlotto", in diesem Fall in der Versi... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		Prugnona Quarantina Kartoffel Herstellugsgebiet: Das gesamte ligurische Inland. Kuriositäten: Als diese Kartoffel in Europa anka... >> (PR Antola)		Gemüse
PAT		Rote "Zerli" Zwiebel Herstellungsort Graveglia Tal (GE). Anmerkungen Die Zwiebel wurde früher generell als eine "au... >> (PR Aveto)		Gemüse
PAT		Schwarze Erbse aus L'ago Charakteristika: Bereits die jungen Blätter dieser mehligen Erbse sind kurioserweise violett gefär... >> (PR Montemarcello Magra)		Gemüse
PAT		Spontane oder trockene Porcino Pilze Herstellungsort: Das gesamte ligurische Inland. Anmerkungen: Die Sammlung und Verarbeitung von Pilz... >> (PR Antola)		Gemüse
		Steinpilze Herstellungsort: Alle Täler des Parks Kuriositäten: Der Park beherbergt eine besonders reiche Bio... >> (PR Aveto)		Gemüse
		Steinpilze (getrocknet) Herstellungsort Das gesamte ligurische Landesinnere Produktmerkmale Der Steinpilz (fungo Porcino... >> (PR Aveto)		Gemüse
PAT		Weisse Quarantina Kartoffel Herstellungsgebiet: Das gesamte innere appennine Territorium zwischen Genua, Savona und La Spezia. ... >> (PR Antola)		Gemüse

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