Prodotti tipici

Tartufo Nero pregiato (PN Monti Sibillini) (foto di PN Monti Sibillini)

Tartufo Nero pregiato
Comunemente detto "Tartufo Nero di Norcia e Spoleto", il Tuber melanosporum Vittadini è riconoscibile da altre tipologie (il Tuber brumale Vittadini o tartufo nero d'inverno, ad esempio, o il Tuber aestivum Vittadini, tartufo nero d'estate o Scorzone) per la sua scorza nera rugosa con verruche munt...>>
(PN Monti Sibillini)

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