Marchi di qualità |
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| ![Marmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoli](https://www.parks.it/parco.cento.laghi/foto/Confettura-800-60.jpg) | Marmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoli Nel territorio del Parco sono tanti i frutti selvatici e le erbe spontanee che in ogni stagione cost... >> (PR Cento Laghi) | | Conserve |
| ![Spongata di Corniglio](https://www.parks.it/parco.cento.laghi/foto/spongata.corniglio-800-60.jpg) | Spongata di Corniglio La "Spongata" è un dolce tipico natalizio diffuso nei territori compresi tra Emilia - Romagna Tosca... >> (PR Cento Laghi) | | Dolci |
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| ![Spongata di Corniglio](/fotoGallery/27049_6_PNATE-60.jpeg) | Spongata di Corniglio La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono ... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Dolci |
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| ![Spongata di Corniglio](/fotoGallery/27557_3757_VRATE-60.jpeg) | Spongata di Corniglio La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono... >> (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Dolci |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna](/fotoGallery/10922_141_PNATE-60.jpeg) | Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Il formaggio più famoso in Italia e nel mondo nasce ai piedi dell'Appennino Reggiano e Parmense, e... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna](/fotoGallery/25580_3757_VRATE-60.jpeg) | Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Tra i prodotti d'eccellenza, il Parmigiano Reggiano rappresenta uno dei prodotti cardine: tra i form... >> (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano-Reggiano D.O.P.](https://www.parks.it/parco.cento.laghi/foto/Formaggio-800-60.jpg) | Parmigiano-Reggiano D.O.P. Il Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Pa... >> (PR Cento Laghi) | | Formaggi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Parmigiano-Reggiano Dop](https://www.parks.it/parco.taro/foto/parmig.reggiano-800-60.jpg) | Parmigiano-Reggiano Dop Siamo nella zona storica di produzione, quella da cui il formaggio ha preso parte del nome, Parmigia... >> (PR Taro) | | Formaggi |
| | Miele Oggi disseminate nel Parco Fluviale del Taro sono disseminate circa 150-arnie. Il ciclo di lavoro se... >> (PR Taro) | | Miele |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio](/fotoGallery/33979_1223_PRDPE-60.jpeg) | Anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio Racchiuse tra il Po, il Reno e l'Adriatico, le Valli di Comacchio sono una zona umida importantissim... >> (PR Delta Po ER) | | Pesce |
| ![La vongola verace "Vongola di Goro"](/fotoGallery/40176_362_PRDPE-60.jpeg) | La vongola verace "Vongola di Goro" La Sacca di Goro, all'estremo lembo nord del Parco del Delta del Po Emilia-Romagna, in provincia di ... >> (PR Delta Po ER) | | Pesce |
| ![Pecora Cornigliese](https://www.parks.it/parco.cento.laghi/foto/Pecora.Cornigliese3-800-60.jpg) | Pecora Cornigliese E' una razza di grande mole, la testa è priva di corna in entrambi i sessi, le orecchie sono lunghe... >> (PR Cento Laghi) | | Razze autoctone e carni |
| ![Pecora cornigliese](/fotoGallery/37877_6_PNATE-60.jpeg) | Pecora cornigliese La Pecora Cornigliese (o del Corniglio), originaria dell'alto Appennino parmense e in particolare ne... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Razze autoctone e carni |
| ![Coppa di Parma](/fotoGallery/28521_363_PRFTA-60.jpeg) | Coppa di Parma Forse meno celebre dell'omonima Dop piacentina, è un salume lavorato a crudo utilizzando i muscoli ... >> (PR Taro) | | Salumi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Prosciutto di Parma D.O.P.](https://www.parks.it/parco.cento.laghi/foto/Prosciutto-800-60.jpg) | Prosciutto di Parma D.O.P. Il Prosciutto di Parma è un alimento completamente naturale: gli unici ingredienti sono la carne di... >> (PR Cento Laghi) | | Salumi |
![DOP - Denominazione di Origine Protetta](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/dop_s.gif)
| ![Prosciutto di Parma Dop](/fotoGallery/28522_363_PRFTA-60.jpeg) | Prosciutto di Parma Dop La zona di produzione comprende il territorio in provincia di Parma a sud della Via Emilia, a un'alt... >> (PR Taro) | | Salumi |
| | Spalla di San Secondo Questo salume cotto prende nome dal piccolo paese del Basso Parmense dove sin dal Medioevo viene pro... >> (PR Taro) | | Salumi |
| ![Strolghino](https://www.parks.it/parco.taro/foto/strolghino-800-60.jpg) | Strolghino Tipico della provincia di Parma, è un salame di antica tradizione, poco o per nulla speziato, che s... >> (PR Taro) | | Salumi |
![Presidio Slow Food](https://www.parks.it/gif/prodotti.tipici/slow_s.gif)
| ![Sale marino artigianale di Cervia](/fotoGallery/15338_141_PRDPE-60.jpeg) | Sale marino artigianale di Cervia Le origini delle saline di Cervia si perdono nell'antichità classica; qualcuno le ricollega alla pr... >> (PR Delta Po ER) | | Altri prodotti |
| ![Sidro di mele](/fotoGallery/31697_358_PR100-60.jpeg) | Sidro di mele Non disponendo di uva a causa dell'altitudine e delle ristrettezze economiche, fino agli anni '50 ... >> (PR Cento Laghi) | | Altri prodotti |