Parco dei Boschi di Carrega: Prodotti

Prodotti

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La produzione di Parmigiano-Reggiano è presente nel parco soltanto per quanto riguarda il territorio di Collecchio. Possiamo attribuire il formaggio di questa zona al comparto dei formaggi di pianura, che nascono da latte di animali stabulati....

Categoria: Formaggi

Marchi di qualità:

DOP - Denominazione di Origine Protetta

Colli di Parma Doc

La Doc Colli di Parma abbraccia le colline della provincia di Parma comprese nel territorio amministrativo di vari comuni, compresi quelli di Parma, Collecchio, Fornovo di Taro e Sala Baganza inclusi nel parco.

Categoria: Vino

Marchi di qualità:

DOC - Denominazione di Origine Controllata