Utilizzo degli animali da lavoro agricolo in montagna: un ritorno al futuro
Domenica 7 luglio 2013 a Lerma, Tavola Rotonda per addetti ai lavori e operatori settore agricolo
(Bosio, 25 Giu 13) Domenica 7 luglio alla sede operativa del Parco a Lerma ci sarà la seconda iniziativa per approfondire e discutere sull'altra importante tematica promossa dall' Antica Fiera del Bestiame delle Capanne di Marcarolo: il lavoro agricolo a trazione animale; dal mattino alle 11 fino al primo pomeriggio si svolgerà una tavola rotonda per addetti ai lavori e operatori del settore agricolo dal titolo "Utilizzo degli animali da lavoro agricolo in montagna: un ritorno al futuro".Il recupero dei tradizionali lavori agricoli svolti con l'utilizzo dei muli, dei cavalli, degli asini e dei buoi e realizzati oggi con attrezzature e tecniche moderne può rappresentare una possibilità reale per aiutare i giovani agricoltori ad insediarsi in zona montana ed una valida prospettiva per lo sviluppo di attività economiche legate all'agricoltura, all'artigianato e al turismo di aree svantaggiate e difficili, operando nel rispetto del territorio, del suo ambiente e impedendo la scomparsa di tutti quegli animali che da sempre condividono la vita fatta di fatica e duro lavoro dei contadini di montagna.
Di seguito il programma di massima della Tavola Rotonda:
- Ore 11.00 sede operativa del Parco a Lerma (via G.B.Baldo, 29): Benvenuto del Sindaco di Lerma Bruno Alloisio e della Presidente del Parco Capanne di Marcarolo dott.ssa Luisella Arnoldi;
- Introduzione alla Tavola Rotonda di Lorenzo Vay Responsabile dell'Ufficio Turismo e Promozione del Parco Capanne di Marcarolo;
- Relazione del dott. Tosco Jacopo: "Utilizzo degli animali da lavoro agricolo in montagna: fattibilità tecnica, economica e impatto ambientale". - Ore 12.30 Pranzo condiviso (ognuno porta qualcosa per il pranzo condividendolo con gli altri)
- Ore 13.30 presso locali centro sportivo località Baracca di Casaleggio Boiro (via Castello): Presentazione dei partecipanti e delle loro esperienze e inizio dei lavori della tavola rotonda. Moderatore: dott. Tosco Jacopo
- Ore 16.00 Fine dei lavori
L'iniziativa si inserisce nell'ambito della Festa della Trebbiatura, festa tradizionale dei lavori agricoli organizzata dal Comune di Casaleggio Boiro.
Locandina della Tavola Rotonda
