Si estende dai due versanti del Monviso fino a raggiungere le colline del Roero, attraversando le Valli Maira, Varaita, Po e l'area di Saluzzo, Racconigi e Savigliano.
La presenza, oltre al Monviso, del fiume Po e di molteplici paesaggi caratterizzati dall'equilibrata relazione tra uomo e ambiente e dalla ricchezza ecologica e biologica fanno di questo territorio uno dei gioielli naturalistici delle Alpi, che nel 2014 è stato riconosciuto, insieme al territorio francese del Queyras, prima Riserva transfrontaliera.