Das Zentrum hat didaktische, informative und wissenschaftliche Zwecke. Im Zentrum wurde eine permanente Ausstellung mit Hinweistafeln über die Habitats in der Riserva und ihre Fauna, insbesondere was Vogel- und Fischarten betrifft, eingerichtet.
Durch das Aquarium und ein dynamisches Reliefmodell, das die Steuerung der Wasserstände im Reservat darstellt, kann man die eigenen Kenntnisse über das Funktionieren einer Fischlagune vertiefen.
Das Reliefmodell zeigt die Steuerung des Wasserlaufes durch das Schleusensystem. Man kann einfach verstehen, wie in der Vergangenheit hier eine „halbextensive" Fischzucht betrieben wurde, und wie man heute hier die unterschiedlichen „ökologischen Bedürfnisse" vieler Vogelarten befriedigen kann.
In der Vergangenheit konnten die Lagunen für Fischzucht sowie Jagd am Besten verwendet werden. Im Sommer liess man den Wasserstand ansteigen, um das Leben der unterschiedlichen Fischarten zu ermöglichen, und im Winter liess man den Wasserstand sinken, um in der Lagune Raststätten für die Vögel zu bilden.
Zur Zeit wird darauf abgezielt, ideale Bedingungen für den Nestbau der unterschiedlichen Vogelarten zu schaffen.
Im Zentrum wurden ein Tischspiel für Kinder und ein Monitor bereitgestellt, der mit einer Videokamera in der Mitte der Lagune verbunden ist, um das Verhalten und die Gewohnheiten der Vögel im Herzen des Naturreservates zu beobachten, ohne sie zu stören. Die Videokamera ist ferngesteuert und kann fast das ganze Reservat aufnehmen, so dass man die unterschiedlichen Vogelarten leicht erkennen kann.