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Qualität der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktionen im Parco dell'Alcantara

Wenn du den Park betrittst, verstummt der Trubel des täglichen Lebens, und jede Blume, jede Pflanze spricht zu dir.

Sie lädt uns ein nachzudenken über diejenigen, die uns vorausgegangen sind in den Geschehnissen der Geschichte. Jede Pflanze, jede Blume, jedes Gemüse, wird zu einem realen Symbol in dem unaufhörlichen Fließen des fruchtbaren und alles regenerierenden Flusses.

Raus aus der Stadt und den Kontakt zu den Pflanzen, Blumen, zu den Bäumen, den Freunden des Menschen, wiederfinden bedeutet, zu unserer Geschichte, zu unserer Kultur, sowohl der edlen als auch der volkstümlichen, zurückzukehren und damit zum medizinischen oder magischen Gebrauch der Kräuter, den Symbolen ihrer liebevollen Sprache.

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Obst des Alcantara
Obst des Alcantara
Gefunden 7 Ergebniss. (Ordnung: Kategorie > Produkt)
Nuss von Motta Camastra
Es handelt sich um eine traditionelle Agrarproduktion von Motta Camastra, die reich an Polyphenolen und Mineralsalzen, wie Mangan, Zink, Kupfer und Selen ist. Der Polyphenolgehalt des aus Nüssen von Motta Camastra gewonnenen Öls beläuft...
Kategorie: Obst
Pfirsich von Mojo
Es geht um ein traditionelles örtliches Produkt der Gemeinde von Mojo Alcantara, das von hohen Qualitätsstandards der Niederung und der Schwemmlandebene und des Gebiets am Fuße des Ätnas gekennzeichnet ist. Die Tradition hat die...
Kategorie: Obst
Die Geschichte der „Limone Interdonato“ (Zitrone Interdonato) beginnt im Jahr 1875, als der Held aus der Zeit von Garibaldi, der Oberst Giovanni Interdonato, dieses besondere Cultivar auswählte. Die besondere Früchte dieser Pflanzenart...
Kategorie: Obst
Qualitätsmarken:
 
Produkte IGP
Sicht Sattes Goldgelb mit starken grünen Tönen. Geruch Fruchtig, von leichter und mittlerer Intensität. Fruchtig und pflanzlich, delikater Duft nach reifer Tomate, Gewürzen und Trockenobst. Geschmack Fruchtig, von leichter und mittlerer...
Kategorie: Oel
Qualitätsmarken:
 
Produkte DOP
Natives Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung Valdemone
Das native Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Valdemone“ wird aus den folgenden Olivensorten gewonnen: Santagatese, Ogliarola Messinese und Minuta, mit einem Prozentsatz von mindestens 70%; Mandanici, Nocellara, Messinese,...
Kategorie: Oel
Qualitätsmarken:
 
Produkte DOP
Rotkohl aus Mojo
Der Rotkohl aus Mojo ist eine einheimische Kohlart, die dank dem Temperaturgradient der Gebiete am Fuße des Ätnas (Starke Temperaturschwankungsbreite zwischen Tag und Nacht), eine besondere organoleptische Schmackhaftigkeit und die Anthocyane-Pigmentierung...
Kategorie: Gemüse
Rotwein Etna D.O.C. (mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung)
Auf dem Ätna spielt der Weinstock eine sehr wichtige Rolle, und das „Homo Etneus“ hat einen rauen und wilden Boden verbessert. Es gibt großartige Terrassierungen, Trockenmauern und die „Palmenti“ (beziehungsweise Orte...
Kategorie: Wein
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