Prodotti
L'area del parco è prevalentemente agricola. Vi si pratica
un'agricoltura soprattutto di tipo estensivo, con ampia produzione di
cereali in prevalenza grano duro. Non mancano produzioni intensive di
pomodori, carciofi, broccoletti, ecc.
In particolare nel centro abitato di "Borgo Incoronata" si segnalano alcuni prodotti locali quali:
- Vino di vari vitigni locali, nella locale Cantina
- Miele di vari tipi
- Pane e biscotti
- Frutta e verdura di produttori locali
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