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Parco Naturale Regionale delle Madonie
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Prodotti: Dolci
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(Ordinamento: Categoria > Prodotto)
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PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
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Manna delle Madonie
Il frassino comincia a produrre all'età di 6-8 anni, ma non tutte le piante entrano in produzione alla stessa età e nello stesso periodo. La maturazione infatti, dipende da alcuni elementi: oltre che dalla varietà, dalla natura...
Categoria:
Dolci
Marchi di qualità:
Presidio Slow Food
Sfoglio delle Madonie
Chi lo prova, lo ricompra! Lo sfoglio delle Madonie è il dolce più tipico del nostro Parco e vanta oltre quattrocento anni di storia. Si tratta di una pasta frolla farcita di tuma (formaggio d'alpeggio), zuccata, albumi d'uovo, cioccolato,...
Categoria:
Dolci
Marchi di qualità:
Prodotti Agroalimentari Tradizionali
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