Negli ambienti naturali, come la Val Gerola, basta uscire di casa per poter trovare tutto il necessario per alimentarsi. Quello che non offre spontaneamente la natura è possibile coltivarlo. Il laboratorio didattico insegnerà a conoscere e rispettare la natura e tutto ciò che può offrire: erbe commestibili e medicinali, cereali, ortaggi. Attraverso uscite sul territorio si apprenderanno e sperimenteranno tecniche per conoscere, coltivare, conservare e trasformare le materie prime. Si farà il pane sulla pietra, si giocherà con le erbe aromatiche scoprendone i profumi e gli utilizzi, si farà un sale aromatico, si lavoreranno le castagne secche e tanto altro ancora.
Periodo consigliato: Tutto l'anno.
Momenti formativi: 2 incontri della durata minima di 2 ore o giornata intera in Val Gerola
Costo:
-2 incontri di 2 ore: € 150,00 (il Parco cofinanzia con la somma massima di € 80,00
per ogni classe iscritta al "Sistema Parchi"; il resto è a carico della classe)
- attività di una giornata intera: € 180,00 (il Parco cofinanzia con la somma massima di
€ 100,00 per ogni classe iscritta al "Sistema Parchi"; il resto è a carico della classe)
Le attività sono organizzate dall'Associazione Ecomuseo della Valgerola. Per prenotazioni: Ref. Sergio Curtoni, cell. 329.2318302 didattica@ecomuseovalgerola.it
Provincia: Sondrio Regione: Lombardia