I Centri Visitatori rappresentano per il Parco una specie di biglietto da visita, un mezzo per informare, per fornire una prima idea della realtà naturalistica-ambientale della zona in questione. Ecco la ragione dell'attenzione privilegiata che dall'inizio si è avuta per queste strutture ed ecco perchè, dopo anni di esperienza, si è pensato di differenziarli rispondendo alle diversità ambientali sui quali operano, favorendo la cooperazione e la presa di coscienza della popolazione del luogo.
Ogni centro costituisce un piccolo museo dove ciascuno, oltre che ricevere tutte le informazioni sulle iniziative organizzate nel parco e iscriversi alle stesse, può acquistare pubblicazioni, la cartina del parco e materiale di interesse naturalistico.