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Parco Naturale Paneveggio - Pale di San Martino

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Latte: saperi e stili di vita di un tempo

Scuole Locali (In collaborazione con l'Ecomuseo del Vanoi. Per il solo Primiero e Vanoi)

Per le scuole: primarie, secondarie di primo grado
  • Periodo: Autunno e primavera
  • Scuola primaria classe 5 e Scuola Secondaria di Primo Grado

Obiettivi: far crescere la conoscenza del territorio dal punto di vista etnografico e geografico. Presentazione della filiera del latte di ieri e di oggi quale elemento culturale ed economico di un tempo, delle testimonianze ad esso connesse presenti sul territorio e delle prospettive future.

Modalità di lavoro: primo incontro: visita alla rinnovata collezione a tema lattiero caseario del Piccolo Museo della Val dei Faori ed incontro con un "tesoro vivente". Secondo incontro: visita al Caseificio di Primiero.

Dove: Piccolo Museo dellla Val dei Fàori NOVITÀ, caseificio
Provincia: Trento  Regione: Trentino-Alto Adige
Durata: 2 incontri

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