Parks.it Accueil

  • trasp
    Artichaut Moretto (PR Vena Gesso Romagnola) (photo par PR Vena del Gesso Romagnola)
Artichaut Moretto
Sur les argiles arides et ensoleillées des calanchi est traditionnellement cultivé l’artichaut Moretto, une ancienne et rustique variété d'artichaut, originaire du Parc de la Vena del Gesso. La saveur de ces petits artichauts cultivés presque à l'état sauvage, sans aucun traitement chimique...>>
(PR Vena Gesso Romagnola)

Les produits typiques

6 produits. Résultats 1 - 6 (Triés par : catégorie > produit)

   


Label de qualité
ProduitCatégorie

  
  Abricot
L'abricot, cultivé surtout dans la vallée du Santerno, se trouve un peu partout dans le territoire... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Fruits
  Artichaut MorettoArtichaut Moretto
Sur les argiles arides et ensoleillées des calanchi est traditionnellement cultivé l’artichaut M... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Légumes frais et secs
Produits IGP
Échalote "Scalogno di Romagna IGP"Échalote "Scalogno di Romagna IGP"
L'échalote "Scalogno di Romagna IGP" est un légume caractéristique et traditionnel de la région ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Légumes frais et secs
  Porc de la race Mora RomagnolaPorc de la race Mora Romagnola
Cette race de porc est facilement reconnaissable par sa robe de couleur marron foncé tendant au noi... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Races autochtones et viandes
Produits IGP
Vins DOCG
Vins DOC
Albana di RomagnaAlbana di Romagna
Tout comme le Sangiovese, l’Albana est produit à partir du cépage homonyme, cultivé sur les col... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)		Vin
Sentinelle Slow Food
Sel marin artisanal de CerviaSel marin artisanal de Cervia
Les origines des salines de Cervia se perdent dans l'antiquité classique ; certains les relient à ... >>
(PR Delta Po ER)		Autres produits

Printshare-mailshareFacebookshareDeliciousshareTwitter
© 2024 - Parks.it