Il territorio della Riserva naturale offre, in quantità pur limitata, alcuni prodotti frutto di un armonico rapporto fra l'Uomo e l'Ambiente; un rapporto che ha determinato un modello di vita e tradizioni tanto millenarie quanto originali che, da sempre, caratterizzano il territorio dell'Abbadia di Fiastra.
E' possibile acquistare i prodotti dell'Abbadia solo nei punti vendita locali.