(Sigillo, 05 Lug 11) La seconda edizione della "Mostra mercato del Tartufo scorzone estivo e dei prodotti tipici del Parco del Monte Cucco", promossa dall'Associazione "Tartufiamo" ed organizzata in collaborazione con la Provincia di Perugia, il Comune di Sigillo, la Confederazione Italiana Agricoltori dell'Umbria e l'Associazione Operatori del Parco del Monte Cucco, costituisce una ideale vetrina -resa ancora più importante dalla presenza del Mondiale di deltaplano che si svolge al Monte Cucco dal 17 al 30 luglio - per presentare i prodotti tipici e le specialità gastronomiche del territorio dell'Appennino umbro-marchigiano che ha nel Parco del Monte Cucco il suo "cuore verde".
Le produzioni agroalimentari, veri e propri biglietti da visita del territorio, raccontano da sempre con i loro profumi e i loro sapori la storia e la cultura di una terra antica. Il Parco del Monte Cucco presenta così attraverso un ricco paniere una varietà di prodotti tipici di straordinaria qualità: tartufi, formaggi, funghi, miele, norcinerie, cereali e legumi come farro, lenticchie, ceci e cicerchie. Eccellenze che trasmettono ai visitatori ed ai consumatori il valore di un ambiente ancora integro che merita di essere scoperto ed apprezzato. Si offre così l'opportunità di esplorare un mondo antico con sapori autentici frutto di sapiente lavoro in una terra generosa che produce eccellenze coltivate secondo tradizione. Aziende agrarie a conduzione familiare alle pendici del Parco offrono prodotti biologici e tipicità agroalimentari e forniscono un servizio di ospitalità e accoglienza turistica.
PROGRAMMA
SABATO 23 LUGLIO
11.00 Inaugurazione Mostra Mercato-Assegnazione premio "Amico del Monte Cucco, cuore
dell'Appennino umbro-marchigiano"
17.00 Fino alle 20.00, escursioni nelle tartufaie del Parco, accompagnati dai cavatori
dell'associazione "Tartufiamo"
22.00 Chiusura stand
DOMENICA 24 LUGLIO
07.00 Iscrizione Gara Cani da Tartufo 4° trofeo "Città di Sigillo"
09.00 Inizio gara cani da tartufo presso il parco "Carlo Alberto dalla Chiesa" a Sigillo
09.30 Apertura stand
13.00 Conclusione gara e premiazione
13.30 Pranzo a base di specialità al tartufo
22.00 Chiusura manifestazioneLa seconda edizione della "Mostra mercato del Tartufo scorzone estivo e dei prodotti tipici del Parco del Monte Cucco", promossa dall'Associazione "Tartufiamo" ed organizzata in collaborazione con la Provincia di Perugia, il Comune di Sigillo, la Confederazione Italiana Agricoltori dell'Umbria e l'Associazione Operatori del Parco del Monte Cucco, costituisce una ideale vetrina -resa ancora più importante dalla presenza del Mondiale di deltaplano che si svolge al Monte Cucco dal 17 al 30 luglio - per presentare i prodotti tipici e le specialità gastronomiche del territorio dell'Appennino umbro-marchigiano che ha nel Parco del Monte Cucco il suo "cuore verde".
Le produzioni agroalimentari, veri e propri biglietti da visita del territorio, raccontano da sempre con i loro profumi e i loro sapori la storia e la cultura di una terra antica. Il Parco del Monte Cucco presenta così attraverso un ricco paniere una varietà di prodotti tipici di straordinaria qualità: tartufi, formaggi, funghi, miele, norcinerie, cereali e legumi come farro, lenticchie, ceci e cicerchie. Eccellenze che trasmettono ai visitatori ed ai consumatori il valore di un ambiente ancora integro che merita di essere scoperto ed apprezzato. Si offre così l'opportunità di esplorare un mondo antico con sapori autentici frutto di sapiente lavoro in una terra generosa che produce eccellenze coltivate secondo tradizione. Aziende agrarie a conduzione familiare alle pendici del Parco offrono prodotti biologici e tipicità agroalimentari e forniscono un servizio di ospitalità e accoglienza turistica.
PROGRAMMA
SABATO 23 LUGLIO
11.00 Inaugurazione Mostra Mercato-Assegnazione premio "Amico del Monte Cucco, cuore
dell'Appennino umbro-marchigiano"
17.00 Fino alle 20.00, escursioni nelle tartufaie del Parco, accompagnati dai cavatori
dell'associazione "Tartufiamo"
22.00 Chiusura stand
DOMENICA 24 LUGLIO
07.00 Iscrizione Gara Cani da Tartufo 4° trofeo "Città di Sigillo"
09.00 Inizio gara cani da tartufo presso il parco "Carlo Alberto dalla Chiesa" a Sigillo
09.30 Apertura stand
13.00 Conclusione gara e premiazione
13.30 Pranzo a base di specialità al tartufo
22.00 Chiusura manifestazione