Die Gastfreundschaft des Gargano ist aus vielen kleinen Sachen gemacht: Die spontane Großzügigkeit und Lebhaftigkeit seiner Einwohner, die echten und kräftigen Farben der Landschaft, das Grelle der Straßen und der Häuser, die gute Küche. Unsere Route mit dem Fahrrad beginnt mit der Besichtigung einer "Masseria" (befestigter Bauernhof), wo die Speisen den Geschmack und den Duft der alten Zeiten noch bewahren.
Unter den Hügeln von Vieste hütet eine alte Ölmühle ihren Schatz, das Ergebnis der Tradition des Olivenanbaus, im Sinne des authentischen Ausdrucks der mediterranen Lebensmittelkultur: Das native Olivenöl. Vom Land zum Meer ist der Abstand kurz: Der Route entlang befindet sich der "Trabucco", ein Pfahlbau, der zum Fischfang benutzt wird.
Technische Anmerkungen
Informationen und Buchungen: Verein Gargano Bike
Loc.Defensola - 71019 Vieste (FG)
Tel. +39 0884/704186 - Mobiltel. +39 339/7175334