Bien que la nature soit encore la reine incontestée de cette vaste zone des Alpes, même les coins les plus lointains n'échappent pas aux traces de l'homme, et les vallées du Parc conservent encore d'extraordinaires richesses historiques et artistiques à découvrir.
Le parc du Stelvio représente donc une surprenante aventure culturelle, pour ceux qui décident de visiter les centres historiques de ses villages, les tours et les châteaux, les églises et les abbayes, ou les musées que l'on retrouve un peu partout sur le territoire. La liste ci-dessous n'est pas exhaustive, mais le visiteur pourra s'y inspirer pour approfondir ses connaissances, ses études ou ses recherches.