Parco Nazionale della Val Grande

La coltivazione del granoturco in Ossola ha radici profonde e risale ad un tempo in cui, della pianta del granoturco, si utilizzava tutto ed era usanza piantare i campi per i bisogni della popolazione. Il paese di Beura, comune del Parco, ha voluto scoprire le proprie radici e le proprie tradizioni ed è nato il progetto "Polenta di Beura".