Nel cuore del borgo antico di Vico del Gargano, in un ambiente scavato nella roccia umida a pochi metri dal castello normanno svevo e dalla Chiesa Madre, è ubicato il Museo Trappeto Maratea. Qui, tra macine e antichi arnesi, si rievocano memorie ed echi di un paese saldamente legato ai valori e alla religiosità dell'ulivo. Le nostre guide vi mostreranno le varie fasi dell'antico processo, dalla molitura a trazione animale entro vasche di pietra, alla pressa delle olive con torchi in legno, alla dispersione delle acque di morchia nel sottosuolo attraverso un inghiottitoio detto inferno, fino alla raccolta della preziosa sostanza entro cisterne in pietra.
Note tecniche
Informazioni e prenotazioni:
Gruppo Archeologico "Silvio Ferri"
Via A. Moro - 71018 Vico del Gargano (FG)
Tel. 0884/994666