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Prodotti: Dolci

Trovati 3 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Biscotto di Sant'Antonio
Il Biscotto di Sant'Antonio è un pane dolce, a forma di grande treccia, ricavato attenendosi scrupolosamente a ricette antichissime tramandate oralmente di madre in figlia. La tradizione risulta presente fin dal 1588, come risulta da un manoscritto,...
Categoria: Dolci
Imbriachelle
Alle festività natalizie del Comune di Acquapendente è legata la tradizione delle imbriachelle che devono il nome all'aggiunta nell'impasto di un buon bicchiere di vino. Non si ha una documentazione scritta che ci permetta di datare...
Categoria: Dolci
Tozzetti Viterbesi
Biscotto di forma trapezoidale o di rombo a base di nocciole tostate. Si utilizzano nocciole della cultivar locale "Tonda gentile romana" prodotte nel viterbese, che, grazie alle peculiarità organolettiche, valorizzano le produzioni dolciarie....
Categoria: Dolci
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