Aree protette del Po Piemontese

Definizione
La brigna purin-a è una piccola susina, grande quanto una grossa oliva, tipica del territorio di Pavarolo, dove è conosciuta anche col nome di "prugna di San Giovanni".
La brigna purin-a è precoce, rustica (è infatti detta purin-a, cioè pura, perché non richiede trattamenti), ben conservabile, di pezzatura leggermente superiore rispetto al ramassin classico, profumata e di buon sapore.
Finora non è stata eseguita una vera selezione genetica scientifica della varietà. Per ottenere nuovi alberi di brigna purin-a sono stati utilizzati i semi ricavati dalle piante più vigorose e produttive.