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Segnalazioni
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    Ratafia (PN Gran Sasso) (foto di PN Gran Sasso)

Ortaggi e legumi

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

10 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 10 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
Antica Varietà Culturale
Cece pizzutoCece pizzuto
La Storia Il cece è uno dei primi legumi posti in coltura nell'area de Mediterraneo orientale. Le v... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
CicerchiaCicerchia
La Storia La cicerchia è una leguminosa da granella originaria del bacino del Mediterraneo. Il suo ... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
Cipolla del BergamascoCipolla del Bergamasco
La Storia Già in epoca romana, gli orti intorno ad Amiternum, erano noti a Roma, per diversi prodot... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
PAT
Antica Varietà Culturale
FagioloFagiolo
La Storia La presenza della coltivazione in zona del fagiolo a olio è documentata già dall'inizio ... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
Insalata della RiveraInsalata della Rivera
La Storia Il nome latino della lattuga, Lactuca sativa L. deriva da lac che significa latte, riferit... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
PastinacaPastinaca
La Storia La pastinaca o carota bianca, costituisce un vero e proprio reperto di archeologia orticol... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
Patata Fiocco di NevePatata Fiocco di Neve
La Storia Tipica varietà dei terreni delle zone montane e pedemontane; si tratta di una varietà pi... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
PAT
Presidio Slow Food
Antica Varietà Culturale
Patata turchesaPatata turchesa
La Storia Nel Parco Nazionale del Gran Sasso è stata riscoperta e recuperata un'antica varietà det... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
RobiglioRobiglio
La Storia Questa varietà di pisello era già diffusa nei mercati dell'Aquila dal XV secolo. Miche T... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
Sedano della RiveraSedano della Rivera
La Storia Nello storico borgo medievale della Rivera, in passato ogni famiglia coltivava il sedano e... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
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