Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi nel Lazio

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

151 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 40 (ordinamento: categoria > prodotto)

Pagina dei risultati: < Precedenti 1 2 3 4 5 6 7 Successive >

Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

PAT	Pangiallo Dolce dalla forma tondeggiante o a cupola, di colore ambrato, con sapore di mandorle, noci e cacao.... >> (RR Monte Navegna e Monte Cervia)	Dolci
PAT	Salame del Re Pan di spagna arrotolato farcito con cioccolata o marmellata. Gli ingredienti previsti per la prepa... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Subiachini Biscotto dalla caratteristica forma a colomba, a rombo, ellittica e recentemente anche allungata. Gl... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Taralli Dolce da forno a base di farina, acqua, zucchero, sale, semi di anice, olio di oliva. Gli ingredient... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Torrone di Alvito Già nel Settecento ad Alvito si produceva un torrone morbido, fatto con pasta di mandorle, candit... >> (PN Abruzzo, Lazio e Molise)	Dolci
PAT	Tozzetti Il nome tozzetti, deriva presumibilmente dalla loro forma tozza che per composizione caratteristica ... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Tozzetti di pasta frolla Si tratta di biscotti secchi a forma di rombo preparati con mandorle intere e pezzetti di cioccolato... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Treccia all'anice di Civitella S. Paolo Pane salato a base di anice dalla caratteristica forma a traccia. Nel corso della lavorazione sono p... >> (RR Tevere Farfa)	Dolci
PAT	Tusichelle Le tusichelle sono dolci tipici delle festività natalizie la cui ricetta e tramandata di generazion... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Cacio fiore Il cacio fiore presenta la caratteristica forma di una mattonella con uno scalzo convesso di circa 5... >> (PR Monti Simbruini)	Formaggi
PAT	Caciocavallo vaccino La produzione casearia riveste un ruolo di particolare importanza all'interno del Parco di Veio e r... >> (PR Veio)	Formaggi
	Caciofiore di Columella Il Caciofiore di Columella si può considerare una sorta di "antenato" del Pecorino romano, realizza... >> (RomaNatura)	Formaggi
	Caciotta La Caciotta, è un formaggio da tavola, fresco, a pasta molle, prodotto in genere con tutti i tipi d... >> (RomaNatura)	Formaggi
PAT	Caciotta dei Monti della Laga La Storia Documenti storici comunali e testimonianze orali comprovano l'antica presenza di questo fo... >> (PN Gran Sasso)	Formaggi
PAT	Caciotta di mucca La produzione casearia ha particolare importanza all'interno del Parco di Veio e riguarda produzion... >> (PR Veio)	Formaggi
	Caciotta mista ovi-vaccina La produzione casearia ha un ruolo di particolare importanza all'interno del Parco di Veio e riguar... >> (PR Veio)	Formaggi
PAT	Caciotta ovi-vaccina del Lazio La Storia Risultato di secoli di pastorizia anche in zone marginali ma tradizionalmente vocate all'a... >> (PN Gran Sasso)	Formaggi
	Crema di latte La Crema di latte è un formaggio spalmabile fresco, prodotto con latte pastorizzato, con aggiunta d... >> (RomaNatura)	Formaggi
	Fior di Latte La produzione casearia riveste un ruolo di rilievo all'interno del Parco di Veio e riguarda produzi... >> (PR Veio)	Formaggi
	Formaggi (PN Gran Sasso)	Formaggi

Pagina dei risultati: < Precedenti 1 2 3 4 5 6 7 Successive >