Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1095 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 40 (ordinamento: categoria > prodotto)

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Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

	Marmellate, composte e succhi Le splendide produzioni di frutta locali vengono sapientemente trasformate in marmellate, composte e... >> (PR Vena Gesso Romagnola)	Conserve
	Marmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoli Nel territorio del Parco sono tanti i frutti selvatici e le erbe spontanee che in ogni stagione cost... >> (PR Cento Laghi)	Conserve
	Mostarda d'uva o "cognà" In passato era chiamata "salsa dei poveri" perché si utilizzavano avanzi di frutta e l'uva rimasta... >> (Aree protette Po Piemontese)	Conserve
PAT	Ndussa Modalità di Produzione: La preparazione della ndussa comprende le fasi di cernita, concia, lavaggi... >> (PN Pollino)	Conserve
	Peperoni arrostiti sott'olio Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: morbida e delicata... >> (PN Pollino)	Conserve
	Peperoni secchi fritti Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 400 gr Consistenza: c... >> (PN Pollino)	Conserve
	Pomodoro verde sott'olio Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te... >> (PN Pollino)	Conserve
	Savurett Il Saporetto, in dialetto Savurett, è una composta di frutta ricavata dal succo ottenuto dalla spre... >> (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)	Conserve
	Savurett (PN Appennino Tosco-Emiliano)	Conserve
	Sott'oli La Storia Da sempre l'uomo ha avuto la necessità di possedere scorte di cibo e quindi, a volte anch... >> (PN Gran Sasso)	Conserve
	Succhi di frutta biologici (PN Dolomiti Bellunesi)	Conserve
	Succhi di mela biologici (PN Dolomiti Bellunesi)	Conserve
	Succhi limpidi di frutta biologici (PN Dolomiti Bellunesi)	Conserve
	Trito di peperoncino piccante sott'olio Storia: Le specie di peperoncino sono numerosissime, ma quelle più usate e conosciute sono cinque ... >> (PN Pollino)	Conserve
PAT	Amaretti Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bi... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Amaretti Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, b... >> (RR Tevere Farfa)	Dolci
PAT	Amaretti Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, b... >> (RR Monte Navegna e Monte Cervia)	Dolci
PAT	Amaretto di Sassello Prodotti seguendo un'antica ricetta che risale all'800, con mandorle, albume d'uovo e zucchero, hann... >> (PR Beigua)	Dolci
	Biscotti della salute di Sarzana Territorio di produzione: area costiera provincia di La Spezia Descrizione del prodotto: Biscotto ... >> (PR Montemarcello Magra)	Dolci
	Biscotti di farro Specialità dolciaria prodotta nella Riserva Naturale di Decima Malafede (RomaNatura) sono i biscott... >> (RomaNatura)	Dolci

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