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Segnalazioni
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    Cacio capra (PN Dolomiti Bellunesi) (foto di PN Dolomiti Bellunesi)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1095 segnalazioni. Risultati dal n. 561 al n. 580 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  CicerchiaCicerchia
La cicerchia, chiamata anche pisello d'India, è un legume appartenente alla famiglia delle Fabaceae... >>
(AMP Isole Ventotene - Santo Stefano)
Ortaggi e legumi
   Cicerchia
Legume secco coltivato nell'altopiano di Rascino a circa 1200 metri slm. Presenta forma lenticolar... >>
(RS Isole di Ventotene e Santo Stefano)
Ortaggi e legumi
PAT
 Cicoria Pan di Zucchero casalese
Sia la piana di Gabiano che la pianura casalese nei territori di Frassineto Po, Borgo San Martino e ... >>
()
Ortaggi e legumi
Antica Varietà Culturale
Cipolla del BergamascoCipolla del Bergamasco
La Storia Già in epoca romana, gli orti intorno ad Amiternum, erano noti a Roma, per diversi prodot... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolla di LeinìCipolla di Leinì
Definizione La cultivar "cipolla di Leinì" appartiene al gruppo delle cipolle bionde. La cipolla di... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolla di PignoneCipolla di Pignone
Caratteristiche: come per la rossa genovese, il criterio più comune per la classificazione delle ci... >>
(PR Montemarcello Magra)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolla di TreschiettoCipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto originaria dal paese di Treschietto, borgo del Comune di Bagnone, Lunigia... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolla di TreschiettoCipolla di Treschietto
La Cipolla di Treschietto originaria dal paese di Treschietto, borgo del Comune di Bagnone, Lunigian... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Ortaggi e legumi
  Cipolla di VatollaCipolla di Vatolla
Il nome deriva da Vatolla, frazione del comune di Perdifumo (SA). Il territorio di produzione coinc... >>
(PN Cilento)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolla piatlina bionda di AndezenoCipolla piatlina bionda di Andezeno
Definizione Il suolo di Andezeno e delle zone circostanti è caratterizzato da un elevato contenuto ... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolla rossa di ZerliCipolla rossa di Zerli
Luogo di produzione Val Graveglia (GE) Curiosità La cipolla veniva considerata una coltura "sf... >>
(PR Aveto)
Ortaggi e legumi
   Cipolle

(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolle AstigianeCipolle Astigiane
Le Cipolle Astigiane sono coltivate ad Asti e nei comuni della Valle Tanaro (Asti) e vengono raccolt... >>
(PR - RR Astigiane)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagioli Borlotti di CarniaFagioli Borlotti di Carnia
I fagioli autoctoni chiamati "borlotto Carnia" sono il frutto di selezioni che durano da moltissimi ... >>
(VR Colline Carniche)
Ortaggi e legumi
PAT
Antica Varietà Culturale
FagioloFagiolo
La Storia La presenza della coltivazione in zona del fagiolo a olio è documentata già dall'inizio ... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
   Fagiolo
Il fagiolo comune (Phaseolus vulgaris L.) è originario dell'America meridionale, le specie in tutto... >>
(PR Sirente - Velino)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo "Socere e Nore"Fagiolo "Socere e Nore"
Varietà con seme di forma ovale e con un’epidermide colorata di bianco e di nero; i due colori so... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo a CaffèFagiolo a Caffè
Fagiolo con semi piccoli dal colore che varia dal verde pallido al marrone chiaro, caratterizzati da... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
   Fagiolo aquilano
Fagiolo dalla colorazione bianco avorio, molto apprezzato utilizzato per il consumo fresco e secco. ... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
   Fagiolo bala rossa

(PN Dolomiti Bellunesi)
Ortaggi e legumi
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