Marchi di qualità Prodotto Categoria DOP - Denominazione di Origine Protetta PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali DOC - Denominazione di Origine Controllata BIO - Agricoltura Biologica Prodotti a Presidio Slow Food
Tutte Conserve Dolci Erbe aromatiche Formaggi Frutta Miele Olio Ortaggi e legumi Pani Razze autoctone e carni Riso pasta e cereali Salumi Vino Altri prodotti Zingherlino Formaggio stagionato di colore bianco la pasta interna e una crosta scura.
Tecniche di produzione... >> (PR Ticino lombardo ) Formaggi Castagna e derivati Da secoli la coltivazione del castagno da frutto é stata una delle principali forme di sussistenza ... >> (PR Adamello lombardo ) Frutta Melo Da qualche anno il Parco dell'Adamello sta portando avanti un importante progetto di riscoperta e co... >> (PR Adamello lombardo ) Frutta Uva Attualmente l'iter di assegnazione del Marchio di Qualità riguarda la produzione viticola e non inc... >> (PR Alto Garda bresciano ) Frutta PAT Miele La grande ricchezza naturale e floristica del territorio, consente la produzione di straordinari mie... >> (PR Adamello lombardo ) Miele Miele Il miele è sicuramente un gioiello per golosi: prodotto a partire dal nettare o dalla melata dalle ... >> (PR Grigna Settentrionale ) Miele Miele di Acacia E' un miele dal gusto molto dolce, leggero e dal delicatissimo sapore.
E' caratterizzato da uno spl... >> (PR Ticino lombardo ) Miele Miele di Acacia Dal colore molto chiaro e dalla consistenza liquida, ha un sapore molto delicato, che ricorda i conf... >> (PR Sud Milano ) Miele Miele di Acacia, Miele Millefiori, Miele di Castagno Gli apiari sono ubicati in modo tale che le fonti di bottinaggio siano costituite principalmente da ... >> (PR Alto Garda bresciano ) Miele Miele di Bosco Particolare melata dalle qualità ricercate, dal sapore intenso, di
vegetale e zucchero caramellato... >> (PR Ticino lombardo ) Miele Miele di Castagno Il Miele di Castagno deriva dai castagneti naturali del Monte San Giacomo
(Vergiate). Dal profumo i... >> (PR Ticino lombardo ) Miele Miele di castagno Il miele monoflora di castagno ha un sapore caratteristico, forte e persistente, con retrogusto un p... >> (PR Sud Milano ) Miele Miele di Millefiori Miele la cui produzione è variabile da un anno all'altro. Ideale sul
pane, sulle fette biscottate ... >> (PR Ticino lombardo ) Miele Miele di rovo Miele uniflorale di colore ambrato o ambrato scuro, stato fisico liquido
o parzialmente cristallizz... >> (PR Ticino lombardo ) Miele Miele di tiglio Miele uniflorale di colore da chiaro a leggermente ambrato, stato fisico
liquido o parzialmente cri... >> (PR Ticino lombardo ) Miele Miele di tiglio Il miele di tiglio, dal colore chiaro o scuro a seconda del contenuto in melata (una sostanza zucche... >> (PR Sud Milano ) Miele Miele Millefiori Dal colore dorato, raccolto in primavera-estate, ha un sapore dolce e delicato ed è ottimo sia per ... >> (PR Sud Milano ) Miele Miele, polline, propoli e pappa reale dell'Alto Sebino Notizie storiche o tradizionali: La produzione di miele trae origini antichissime ed è molto import... >> (PLIS Alto Sebino ) Miele Olio extra-vergine di oliva Notizie storiche o tradizionali: La coltivazione di olivi è tradizionalmente rinomata anche sulla s... >> (PLIS Alto Sebino ) Olio Olio extravergine di oliva Merita una segnalazione apposita l'olio del lago, produzione di altissima qualità organolettica, ch... >> (PR Grigna Settentrionale ) Olio