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Segnalazioni
  • trasp
    Yoghurt biologico (PR Adamello Brenta) (foto di PR Adamello Brenta)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1095 segnalazioni. Risultati dal n. 581 al n. 600 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
Presidio Slow Food
Fagiolo bianco di PignaFagiolo bianco di Pigna
Caratteristiche: Il Fagiolo Bianco di Pigna, assieme a quello di Conio e Badalucco (tutti centri del... >>
(PR Alpi Liguri)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo Borlotto AnticoFagiolo Borlotto Antico
Rinvenuto in due località del Parco è simile al borlotto comune presente in commercio ma il seme Ã... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo CannellinoFagiolo Cannellino
Fagiolo diffuso ancora in diverse località del Parco con seme bianco e tendenzialmente allungato. F... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo cannellinoFagiolo cannellino
Caratteristiche: la pianta è a portamento basso, cioè ad accrescimento determinato e il seme è di... >>
(PR Montemarcello Magra)
Ortaggi e legumi
PAT
 Fagiolo Cappellette di Vallepietra
La colorazione particolare dà origine al nome dell'ecotipo: si presenta per metà bianco e per metÃ... >>
(PR Monti Simbruini)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo cenerinoFagiolo cenerino
Caratteristiche: il senerìn è un fagiolo rampicante, cioè ad accrescimento indeterminato. Il bacc... >>
(PR Montemarcello Magra)
Ortaggi e legumi
PAT
 Fagiolo Ciavattone piccolo
Seme aziendale di ecotipo locale: Ciavattone, della famiglia Papillonaceae, genere Phaseolus e speci... >>
(PR Monti Simbruini)
Ortaggi e legumi
PAT
BIO - Agricoltura Biologica
Fagiolo del Purgatorio di GradoliFagiolo del Purgatorio di Gradoli
Il fagiolo del Purgatorio di Gradoli è un prodotto alimentare fresco, coltivato nel Comune omonimo ... >>
(RR Monte Rufeno)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo dell&#39;aquila di PignoneFagiolo dell'aquila di Pignone
Caratteristiche: varietà di fagiolo rampicante, dal sapore delicato e molto digeribile di colore "a... >>
(PR Montemarcello Magra)
Ortaggi e legumi
PAT
Presidio Slow Food
Fagiolo di ControneFagiolo di Controne
Piccolo, rotondo e bianchissimo, senza macchie e senza occhi, il fagiolo di Controne ha una tradizio... >>
(PN Cilento)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo di CuneoFagiolo di Cuneo
Il fagiolo di Cuneo è un borlotto dal baccello rosso screziato, con semi reniformi di media pezzatu... >>
(PR Alpi Marittime)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Fagiolo di LamonFagiolo di Lamon
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
BIO - Agricoltura Biologica
Fagiolo di Lamon biologicoFagiolo di Lamon biologico
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Fagiolo di PaganicaFagiolo di Paganica
La coltivazione dei fagioli nella zona di Paganica, una frazione del comune dell'Aquila, vanta una t... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo di SaluggiaFagiolo di Saluggia
Definizione Il fagiolo è il seme di una leguminosa, pianta erbacea annuale importata dal Sudameric... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo Gentile, Minutillo o MonachelleFagiolo Gentile, Minutillo o Monachelle
Si tratta di un fagiolo appartenente al genere Vigna e non Phaseolus, rinvenuto in diverse località... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo GialétFagiolo Gialét
Il fagiolo "Gialét" prende il nome dal giallo molto intenso del suo tegumento. Il suo a... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Ortaggi e legumi
PAT
BIO - Agricoltura Biologica
Fagiolo Giallo o della StoppiaFagiolo Giallo o della Stoppia
Questo legume ha accompagnato da sempre l'alimentazione delle popolazioni residenti sul versante set... >>
(RR Monte Rufeno)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo Lumè di PignoneFagiolo Lumè di Pignone
Caratteristiche: noti e pregiati, questi fagioli borlotti, localmente detti lumè, hanno un particol... >>
(PR Montemarcello Magra)
Ortaggi e legumi
  Fagiolo Quaranta giorniFagiolo Quaranta giorni
Varietà ad accrescimento determinato, con seme di medio-piccole dimensioni, schiacciato e di forma ... >>
(PN Maiella)
Ortaggi e legumi
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