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Segnalazioni
  • trasp
    Lavorazione Fontina Dop (PN Gran Paradiso) (foto di PN Gran Paradiso)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1095 segnalazioni. Risultati dal n. 641 al n. 660 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
Patata quarantinaPatata quarantina
Luogo di produzione Tutto il territorio dell'entroterra genovese. Caratteristiche del prodotto ... >>
(PR Aveto)
Ortaggi e legumi
PAT
Patata quarantina biancaPatata quarantina bianca
La patata Quarantina bianca della Montagna Genovese, dalle innumerevoli denominazioni spostandoci d... >>
(PR Antola)
Ortaggi e legumi
PAT
Patata quarantina giallaPatata quarantina gialla
Tubero irregolare tondo a buccia liscia color crema; pasta a granulosità molto fine, non farinosa, ... >>
(PR Antola)
Ortaggi e legumi
PAT
Patata quarantina prugnonaPatata quarantina prugnona
La Patata Prugnona della Montagna Genovese detta anche Brignonn-a, Brugeua, Rossa, Quäntinn-a viol... >>
(PR Antola)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT
Patata rossa di ColfioritoPatata rossa di Colfiorito
Grazie a caratteristiche ambientali la patata rossa è diventata il prodotto di eccellenza dei Piani... >>
(PR Colfiorito)
Ortaggi e legumi
PAT
Presidio Slow Food
Antica Varietà Culturale
Patata turchesaPatata turchesa
La Storia Nel Parco Nazionale del Gran Sasso è stata riscoperta e recuperata un'antica varietà det... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
  PatatePatate
E' riconusciuto che la patata di montagna ha caratteristiche organolettiche e nutrizionali di ottimo... >>
(PR Lessinia)
Ortaggi e legumi
  PatatePatate
La Storia Il tubero di Solanum Tuberosum L. della famiglia delle Solanacee è uno dei prodotti vege... >>
(PN Gran Sasso)
Ortaggi e legumi
   Patate della Bisalta
La coltivazione della patata, pur diffusa in tutti gli ambienti, trova la sua collocazione ideale n... >>
(PR Gesso e Stura)
Ortaggi e legumi
  Patate di MontagnaPatate di Montagna
La patata, prezioso tubero proveniente dalle Americhe, ha costituito una fonte di sostentamento fond... >>
(PR Gran Bosco Salbertrand)
Ortaggi e legumi
PAT
Patate di San Raffaele CimenaPatate di San Raffaele Cimena
Definizione La patata appartiene alla famiglia delle Solanaceae e alla specie Solanum tuberosum L. L... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
PAT
Patatis Cojonariis - PatatePatatis Cojonariis - Patate
I tuberi delle "patatis cojonariis" sono di piccole dimensioni, si producono in diverse località fr... >>
(VR Colline Carniche)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Peperone corno di bue di CarmagnolaPeperone corno di bue di Carmagnola
Un peperone che ha colori splendidi (giallo intenso o rosso vivace) e forma conica molto allungata... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone di CarmagnolaPeperone di Carmagnola
Definizione Le varietà di peperone prodotte nell'areale carmagnolese appartengono a quattro tipi mo... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone di CuneoPeperone di Cuneo
Il Peperone di Cuneo risponde alle caratteristiche morfologiche riconducibili al genere Capsicum ann... >>
(PR Gesso e Stura)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT
 Peperone di Senise
Il peperone di Senise ha il marchio IGP sin dal 1996. E' prodotto a Senise ed in altri dodici paesi ... >>
(PN Pollino)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone Quadrato d&#39;AstiPeperone Quadrato d'Asti
Il Peperone Quadrato d'Asti è coltivato nel comune omonimo ed in quelli della Valle Tanaro (Asti) ... >>
(PR - RR Astigiane)
Ortaggi e legumi
PAT
Pisello di CasalborgonePisello di Casalborgone
Definizione La zona di Casalborgone è territorio particolarmente vocato per la coltivazione del pi... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Ortaggi e legumi
PAT
 Pisello nero di L'ago
Caratteristiche: il pisello nero presenta già durante la fase di levata una particolare variegatura... >>
(PR Montemarcello Magra)
Ortaggi e legumi
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOPPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
La Storia La coltivazione del Pomodorino del Piennolo sulle falde del Vesuvio ha senza dubbio radic... >>
(PN Vesuvio)
Ortaggi e legumi
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