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Segnalazioni
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    I Fagioli Bianchi di Pigna nella confezione tradizionale (PR Alpi Liguri) (foto di PR Alpi Liguri)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1103 segnalazioni. Risultati dal n. 741 al n. 760 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
  Trota Fario (Salmo Trutta Fario)Trota Fario (Salmo Trutta Fario)
E' la nostra trota, la trota piemontese, la trota della provincia di Cuneo. Vive in acque tumultuose... >>
(Parchi e Riserve Naturali Cuneesi)
Pesce
  Trota Iridea (Salmo gairdneri)Trota Iridea (Salmo gairdneri)
L'iridea è una trota di origine nord-americana, lato del pacifico, importata in europa alla fine de... >>
(Parchi e Riserve Naturali Cuneesi)
Pesce
  Vongole veraciVongole veraci
Appartenente alla famiglia delle Veneridae (Veneridi), la vongola verace del Delta è un mollusco ca... >>
(PR Delta Po Veneto)
Pesce
   Allevamenti bovini
Nel Lodigiano, a partire dalla fine del secolo scorso, si sta affermando un processo evolutivo verso... >>
(PR Adda Sud)
Razze autoctone e carni
PAT
Arrosticini di PecoraArrosticini di Pecora
La Storia In passato l'impiego della pecora per l'alimentazione quotidiana dei pastori e delle class... >>
(PN Gran Sasso)
Razze autoctone e carni
BIO - Agricoltura Biologica
 Avicunicoli biologici

(PR Monti Lucretili)
Razze autoctone e carni
PAT
Bovino PiemonteseBovino Piemontese
Il Bovino Piemontese è allevato in tutto il Piemonte, in particolare nelle province di Torino, di ... >>
(PR - RR Astigiane)
Razze autoctone e carni
  CarneCarne
La carne venduta direttamente dalle aziende si presenta con caratteristiche diverse che dipendono da... >>
(PR Sud Milano)
Razze autoctone e carni
Filiera locale
CarneCarne
La nostra carne bovina di alta qualità, proviene da aziende di piccole dimensioni che allevano il ... >>
(PR Conero)
Razze autoctone e carni
  Carne bovinaCarne bovina
L'alpeggio di bovini da carne ha trovato, in tempi recenti, nuovo impulso in Lessinia perchè garant... >>
(PR Lessinia)
Razze autoctone e carni
  Carne bovinaCarne bovina
Il prodotto va consumato cotto ed è a base di carne bovina rossa, i singoli tagli anatomici sono tu... >>
(PR Ticino lombardo)
Razze autoctone e carni
  Carne bovinaCarne bovina
La Storia Pascoli montani. Pastorizia. Transumanza. Da millenni questi territori hanno rappresentato... >>
(PN Gran Sasso)
Razze autoctone e carni
PAT
 Carne bovina confezionata
Carne bovina, alimentata con foraggio prodotto dall'azienda stessa e con alpeggio nel periodo da met... >>
(PR Monti Simbruini)
Razze autoctone e carni
  Carne bovina della Val GrandeCarne bovina della Val Grande
La carne proviene da un piccolo branco di vacche che ogni estate risale il versante nord della Val G... >>
(PN Val Grande)
Razze autoctone e carni
  Carne dell&#39;AntolaCarne dell'Antola
Il territorio del Parco Antola ospita molti pascoli per diverse razze bovine il cui utilizzo princ... >>
(PR Antola)
Razze autoctone e carni
PAT
Carne di bovino maremmanoCarne di bovino maremmano
La carne prodotta all'interno del Parco deriva da bestiame allevato con metodo biologico. Il bestia... >>
(PR Veio)
Razze autoctone e carni
BIO - Agricoltura Biologica
 Carne di bovino maremmano
Carne bovina di razza pura maremmana o di incrocio specializzato da razze da carne quali: Romagnola... >>
(RR Macchiatonda)
Razze autoctone e carni
   Carne di Cinghiale

(PN Gran Sasso)
Razze autoctone e carni
PAT
Carne Fumada di SirorCarne Fumada di Siror
Prodotto ottenuto utilizzando il girello di manzo, poi passato in una salamoia secca per un periodo ... >>
(PR Paneveggio - Pale San Martino)
Razze autoctone e carni
  Carne OvinaCarne Ovina
La Storia In passato l'impiego della pecora per l'alimentazione quotidiana dei pastori e delle class... >>
(PN Gran Sasso)
Razze autoctone e carni
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