Marchi di qualità Prodotto Categoria DOP - Denominazione di Origine Protetta IGP - Indicazione Geografica Protetta PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita DOC - Denominazione di Origine Controllata IGT - Indicazione Geografica Tipica BIO - Agricoltura Biologica Prodotti a Presidio Slow Food Carta di qualità dei parchi
Tutte Conserve Dolci Erbe aromatiche Formaggi Frutta Liquori e distillati Miele Olio Ortaggi e legumi Pani Pesce Razze autoctone e carni Riso pasta e cereali Salumi Tartufi Vino Altri prodotti PAT Rotelle di Borzonasca Luogo di produzione Borzonasca (GE) Caratteristiche del prodotto Biscotti di pasta frolla. La ... >> (PR Aveto ) Dolci PAT Salame del Re Pan di spagna arrotolato farcito con cioccolata o marmellata. Gli ingredienti previsti per la prepa... >> (PR Monti Simbruini ) Dolci PAT Schiaccia Briaca E' un dolce tradizionale dell'Isola d'Elba, che raccoglie ingredienti tipici della cucina medio-orie... >> (PN Arcipelago Toscano ) Dolci Spongata di Corniglio La "Spongata" è un dolce tipico natalizio diffuso nei territori compresi tra Emilia - Romagna Tosca... >> (PR Cento Laghi ) Dolci PAT Spongata di Corniglio La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono ... >> (PN Appennino Tosco-Emiliano ) Dolci PAT Spongata di Corniglio La Spongata è un dolce da forno a cui l'Accademia Italiana della Cucina, e Slow Food attribuiscono... >> (Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano ) Dolci PAT Spungata Caratteristiche: Dolce di forma rotonda con aspetto spugnoso: nella parte superiore bucherellato ed ... >> (PR Montemarcello Magra ) Dolci PAT Subiachini Biscotto dalla caratteristica forma a colomba, a rombo, ellittica e recentemente anche allungata. Gl... >> (PR Monti Simbruini ) Dolci PAT Taralli Dolce da forno a base di farina, acqua, zucchero, sale, semi di anice, olio di oliva. Gli ingredient... >> (PR Monti Simbruini ) Dolci Tegole Classico souvenir goloso valdostano, sono biscotti tondeggianti di farina di frumento, albumi d'uovo... >> (PN Gran Paradiso ) Dolci PAT Tirà E' una torta soffice a forma di ciambella che presenta un colore
dorato chiaro e che viene spolvera... >> (PR - RR Astigiane ) Dolci PAT Torcetti Definizione Il torcetto è un prodotto di pasticceria secca a lievitazione naturale, costituito da u... >> (Aree protette Po Piemontese ) Dolci Torrone In Calabria si producono sia torroni friabili sia torroni morbidi (tra cui il cumpittu, ricoperto da... >> (PN Aspromonte ) Dolci PAT Torrone di Alvito Già nel Settecento ad Alvito si produceva un torrone morbido, fatto con pasta di mandorle, candit... >> (PN Abruzzo, Lazio e Molise ) Dolci PAT Torrone di nocciole Il Torrone di Nocciole è prodotto ad Alba e nelle Langhe (Cuneo), ad Asti e dintorni, in altre zone... >> (PR - RR Astigiane ) Dolci Torta cimbra ripiena Dolce legato ad un'antica leggenda che narrava di tre ragazze che facevano le braccianti durante il ... >> (PR Lessinia ) Dolci Torta del Nivolet Specialità dolciaria nata dal concorso gastronomico tenutosi a Ceresole Reale in occasione della ma... >> (PN Gran Paradiso ) Dolci PAT Torta del Palio La Torta del Palio è una torta rotonda, pennellata in superficie con il liquore e ricoperta con cio... >> (PR - RR Astigiane ) Dolci PAT Torta di nocciole La Torta di Nocciole è prodotta soprattutto nelle Langhe (Cuneo) ma anche nel resto del Piemonte. P... >> (PR - RR Astigiane ) Dolci PAT Torta di Torriglia "A bella de Turigia che tutti voean e nesciun piggia" (La bella di Torriglia che tutti vogliono e n... >> (PR Antola ) Dolci