Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi in Piemonte

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

215 segnalazioni. Risultati dal n. 141 al n. 160 (ordinamento: categoria > prodotto)

Pagina dei risultati: < Precedenti 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Successive >

Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

	Salmerino di fonte (Salvelinus Fontinalis) E' il pesce d'acqua dolce più elegante e a detta di molti più buono che ci sia. Ha colori vivaciss... >> (Parchi e Riserve Naturali Cuneesi)	Pesce
	Storione Siberiano (Acipenser baeri) Lo storione è un pesce immutato nelle caratteristiche da tempo immemorabile. Sono stati trovati dei... >> (Parchi e Riserve Naturali Cuneesi)	Pesce
PAT	Tinca gobba dorata del Pianalto di Poirino Definizione La tinca comune (Tinca tinca), appartenente alla famiglia dei ciprinidi ed oggi in forte... >> (Aree protette Po Piemontese)	Pesce
	Trota Fario (Salmo Trutta Fario) E' la nostra trota, la trota piemontese, la trota della provincia di Cuneo. Vive in acque tumultuose... >> (Parchi e Riserve Naturali Cuneesi)	Pesce
	Trota Iridea (Salmo gairdneri) L'iridea è una trota di origine nord-americana, lato del pacifico, importata in europa alla fine de... >> (Parchi e Riserve Naturali Cuneesi)	Pesce
PAT	Bovino Piemontese Il Bovino Piemontese è allevato in tutto il Piemonte, in particolare nelle province di Torino, di ... >> (PR - RR Astigiane)	Razze autoctone e carni
	Carne bovina della Val Grande La carne proviene da un piccolo branco di vacche che ogni estate risale il versante nord della Val G... >> (PN Val Grande)	Razze autoctone e carni
	Carne dell'Antola Il territorio del Parco Antola ospita molti pascoli per diverse razze bovine il cui utilizzo princ... >> (PR Antola)	Razze autoctone e carni
PAT	Coniglio grigio di Carmagnola Definizione a) Caratteri morfologici Tipo: è una razza media con corpo allungato, spalle e lombi ... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
	Coniglio grigio di Carmagnola Come dice il nome, questa razza ha pelliccia soffice, folta, grigia (un poco più chiara sul ventr... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
PAT	Fresse (o frisse o grive) Definizione Le fresse sono polpettine di suino realizzate in salumeria macinando pezzetti di fegato,... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
PAT	Gallina bianca di Saluzzo Definizione La gallina bianca di Saluzzo è di taglia medio-piccola, con testa a sviluppo medio, leg... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
	Gallina bianca di Saluzzo La Gallina bianca di Saluzzo ha un'area di allevamento molto ristretta: in pratica, l’antico Marc... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
PAT	Gallina bionda piemontese Origine e caratteristiche economiche Razza rustica e resistente alle malattie, era in via di estinzi... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
	Gallina bionda piemontese La Gallina bionda piemontese ha piumaggio dorato e camosciato, la coda alta, nera con riflessi meta... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
	Pecora Roaschina o Frabosana Si tratta di una razza di taglia media, rustica e frugale, dal profilo tipicamente camuso e dalle co... >> (PR Alpi Marittime)	Razze autoctone e carni
	Pecora Sambucana E' una pecora medio-grande, con groppa larga e muscolosa e arti fini, solidi, non molto lunghi. La ... >> (PR Alpi Marittime)	Razze autoctone e carni
PAT	Prejvi, Previ, Preti o Quajette Definizione Cotenne di maiale speziate, salate, arrotolate e legate con lo spago. Metodiche di l... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
PAT	Rane delle risaie piemontesi Definizione La coltura del riso nelle terre vercellesi ha portato alla creazione di un ecosistema c... >> (Aree protette Po Piemontese)	Razze autoctone e carni
	Farina di granoturco della Val d'Ossola La coltivazione del granoturco in Ossola ha radici profonde e risale ad un tempo in cui, della piant... >> (PN Val Grande)	Riso pasta e cereali

Pagina dei risultati: < Precedenti 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Successive >